Решил, стало быть, поделиться сокровенным, как нас смешно разводили в Индии… Вроде как несерьезно - серьезному признаваться в несерьезностях. Ну, поначалу это надувательство (в процессе так сказать) смешным не казалось, а сейчас, подишь ты, улыбает. Еще, конечно, мысль гложет, что наверняка надували и ещё, но профессионально незаметно. Ну, раз не заметил, то и не было этого…
В итоге решил сконцентрироваться на аферах в сфере кулинарного бизнеса, точнее покупки специй.
Первое такое дело было во время экскурсии на плантацию специй. Ну как плантаций? Наверное, экскурсию так для красного словца называют, а так скорее речь идет о каком-то палисаднике, ну, с поправкой на Индийские просторы и кустистость местности. Поначалу оно, конечно, ничего не предвещало каких-то ширлей-мырлей, наверное, у входа в рай так встречают жителей северных стран с небольшими грехами и умеренными запросами райского бытия:
Да и потом, оно ничего не говорило, что будут авантюрные штучки. Но это ж про нас написано:
Да и ладно, все и так красиво было:
Но, надоело быстро, поскольку в планах было оказаться на колхозном поле (или местном его подобии) и набить кампотским перцем (или местным его подобием) полные карманы на халяву.
Увы, местная хреноподная флора была представлена чуть ли не в единственном экземпляре и пропажа этого экземпляра выглядела бы очевидно серьезнее, чем Эйфелеву башню из Парижа на втормет вывезти. Огорченные таким отсутствием маломальской халявы, мы брели к выходу, отделившись от своей группы экскурсантов-ботаников, в ожидании обещанного аутентичного местным скрягам обеда и выпивки.
И тут мы набрели на торговую точку, изобилующую теми ценностями, желание которых позвало в эту экспедицию. Из образцов было представлено ВСЁ: куркума, кумин, кориандр, кардамон, перцы всех цветов радуги, тмин, бадьян, корица, мускатный орех, анис, гвоздика, манговый порошок, фенхель, карри, тамаринд и прочая и прочая… включая стручковую ваниль, которую жена набрала для постручкового вручения сувениров подругам, сотрудникам, начальникам, знакомым, будущим знакомым и для грядущего пенсионного запаса… и еще включая сушеный лемонграсс, запасы которого из Таиланда завершились, что повлекло практически глобальный кризис том-яма-варения в Орловской губернии (сын недавно прибыл из Малайзии и сказал, что cand tom yam лучше тамошних местных образцов такого рода супчиков и ушиц). Я рецепт потом в рубрике «Другие страны» изложу с пристрастием.
И все эти сокровища не в каратных порциях, присущих упаковкам специй в наших магазинах! Такой аппетитный тугой пакетик смачных субстанций за 80 рупий!
У меня эмоции – как у Карцева в сценке с Ильченко: «- Ну, что мне нужно, ну, что мне нужно? Мне нужно... Ой, ой... ой, ну, что мне нужно, Господи? А что у вас есть?»
А потом как в анекдоте: «- Сколько стоит вот эта фаянсовая киса? - Это не киса, а бюст Будённого. - Охренеть, дайте две!».
Короче, я набрал в плетеную корзиночку практически годовой урожай специй, выращиваемых в Ханты-Мансийском автономном округе. Они (пакетики) аж сыпались через край, жена шла за мной часть складывала во вторую корзиночку, часть, пока я не видел, возвращала на прилавок, часть раздавала в руки более растерявшимся, чем мы.
И к кассе! А там очередь, а я волнуюсь – уже держу в руках сокровища нетленного спроса, но оно еще не моё! И вот с нервным холодным потом на лбу и горящими жадностью глазами я в распоряжении бизнес-нимфы кассового аппарата. Жонглирующими продольно-поперечными вращательными движениями бестия прилавка стала перемещать у меня перед глазами вожделенные пакетики, пританцовывая и напевая на манер Манипури: « - forty plus forty - [equal to] one dollar and forty, - you take matches, - [a total of] two dollars and forty».
Короче, озвученная сумма превышала бюджет рупийной наличности (в тот момент в Индии проходил обмен денег, и разжиться рупиями в обмен на доллары было возможно, но непросто). На мою просьбу произвести расчет в любой другой валюте девица произвела выбор в пользу именно доллара, коих востребовала в количестве 50 с непременным портретом Гранта анфас. Как человек, практикующий непрерывную бытовую арифметику во избежание застойных явлений кровообращения в мозговой жидечке, я быстренько умозрительно конвертировал сумму в рубли и из них в рупии. Результаты не совпали с представленным счетом. Более того, выходило, что единичный пакетик смачных субстанций уже стоил более 160 рупий!
Далее диалог двух культур сошел с рельсов культуры и перешел к простым формам экономического и кое-где политического сотрудничества с преобладанием неформальной и местами ненормативной лексики с применением взаимопонятных идиом, не предполагающих существенных преобразований каждой из сторон в морально-нравственной сфере. В итоге все утряслось картинкой портрета Франклина, то есть 20 долларами…
А тут и наша группа подоспела с экскурсии, и нас погнали на прием хавки; при этом в изобилии потчевали феней, да и яства, не характеризуясь деликатесностью, были представлены в изобилии… На душе, несмотря на и так окружающую жару, потеплело; все, что гложило сомненьями, отпустило; все, что напрягало предположениями, успокоилось. Да и цена 160 рупий за пакетик и общая $50 не шокировали…
Обед закончился, и нашу группу экскурсантов пригласили в лавку специй. И тут до меня дошло, что мы опередили события – в лавку ведут уже напитых туристов, и предыдущие возлияния их расслабляют и – «делай с ним что хошь!»…
А вот уже и год прошел и сейчас эта история по-доброму улыбает… Была еще одна история и опять со специями, но будет еще время сказок, я и её изложу.
И несколько слов о текущем моменте. У нас в семье традиция – рис и прочие крупы-каши варить без причуд, а причуды уже вытворять перед подачей на стол. Но ходишь вокруг риса, а он что-то не варится, дай думаешь, кину туда кардамонинку, а жене не скажу. А потом еще походишь, и думаешь, что одной мало – и еще одну кардамонинку. А есть садимся – а что ж рис-то такой напряненный? А оказывается у жены тоже этот рис медленно варился и она тоже две кардамонинки туда применила…
Так почему же танго? Почему же танго и Индия? Почему уже ассоциировал однажды именно танго в своем клипе? Это мои ночные мысли… Я опять еду в командировку и мне не спится… Я знаю, что я опять не засну в поезде – поэтому у меня хороший плеер и очень хорошие наушники, звук лучше, чем на работе…
